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Waldschütz Rose Grande Cuvee 4 mal 5 - 2021
Speiseempfehlung
Solo als Aperitif oder auf der Terrasse, Huhn gebraten oder gegrillt, Salatvariationen, Asiatisch
Weinbeschreibung
Zart, Rosa, leicht erinnernd an einen Hauch von Lachs. Nicht zu intensiv, doch erfrischend. So die Beschreibung der Farbe durch den Winzer Ralph Waldschütz. Schon beim Einschenken in das Glas motiviert das Aussehen des Grande Cuvée Rosé 4 mal 5 auf den ersten Schluck. Doch merkbare Schlieren zeigen, dass es sich doch um einen Wein mit gutem Körper und Kraft handelt, und nicht um einen einfachen Rosé.
In der Nase wird exotik breit. Leicht an Litschi und Passionsfrucht erinnernd, ein Hauch von Kräuter und Würze, Cassis schließt ab.
Durch den teilweisen Ausbau in alten, gebrauchten Barriques etwas Rauchig, mit sehr feinen Anklängen von Tanninen.
Steckbrief
WAROGC21
9120016183571
- Jahrgang
- 2021
- Menge/Liter
- 0,75l
- Art Wein Detail
- Rose Cuvee
- Alkoholgehalt
- 13,00 %
- Land
- Österreich
- Region
- Niederösterreich
- Gebiet
- Wagram
- Art
- Rose
- Trauben
- Blauburgunder
Blauer Portugieser
Cabernet Sauvignon
Merlot
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