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Kirnbauer Christian SEEVELT 2017

19,50 €

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Steckbrief

Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. SEEVELT, die historische Schreibweise des Alpenjuwels Seefeld in Tirol und der Heimatort der Winzerin Yvonne Kirnbauer. Die Cuvée ist somit eine Liebeserklärung des Winzers an seine Frau und Tirol.Reife Kirschfrucht, dunkelbeerige Aromatik, Heidelbeere, Cassis, würzig, florale Anklänge, fruchtig und fleischig, am Gaumen harmonisch, elegante Tanninstruktur, langer Abgang.

VINIFIKATION

Anfang bis Mitte Oktober 2017 geerntet, in temperaturgesteuerten Tanks vergoren und täglich mehrmals  die Maische untergetaucht. 20 Tage auf der Maische, nach dem Pressen 30 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gelagert.

Jahrgang
2017
Menge/Liter
0,75l
Art Wein Detail
Rotwein Cuvee
Alkoholgehalt
14,50 %
Land
Österreich
Region
Burgenland
Gebiet
Mittelburgenland
Art
Rotwein
Trauben
Blaufränkisch
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot